Aasiapärane suverull

Värsked, suvised ja meeldivad maitsed otse Kagu-Aasiast.

Koostisosad

Portsjonite kogus

Kuidas valmistada

Ettevalmistus

  1. Soojenda ahi 200 kraadini. Sega Teriyaki kaste rebitud kaeraga ja rösti ahjus 10–12 minutit, 5 minuti möödudes sega. Kui see on saavutanud piisava krõbeduse, võta ahjust välja.

  2. Valmista ette ja haki köögiviljad. Hoia neid eraldi.

  3. Valmista kaste, segades kõik koostisosad omavahel kokku. Pane kaste pigistatavasse pudelisse.

  4. Kuumuta tortiljasid küpsetusplaadil, kuni need on pehmed ja kergelt pruunistunud. Hoia soojas, et neid oleks lihtsam kokku rullida.

  5. Kõigepealt aseta vrapile salatileht, seejärel porgandid, kurk ja punane sibul. Viimasena lisa rebitud kaer, umbes 60 grammi tortilja kohta, ning pähklid. Pigista peale umbes 50 ml kastet.

  6. Voldi burritona kokku, mähi paberisse ja serveeri soojalt või külmalt.

 

Kategooriad

Söök