Aasiapärased grillvardad

Segage kõik veise- või lambalihast grillvarraste koostisosad ning katke liha korralikult seguga.

Asetage sealiha ahjuvormi, maitsestage korralikult maitseainega Chicken Thai Wok ning valage juurde vesi. Katke fooliumiga ja moorige kaks tundi keskmise kuumusega ahjus. Kui sealiha on valmis, võtke see vormist välja ning laske jahtuda. Lõigake liha ühesuurusteks kuubikuteks ja pange kümnesse vardasse.

Tehke samamoodi veise- ja lambalihaga. Praadige vardad kuumal praepannil või grillplaadil. Maitsestage marinaadiga.