Mini-kookosepannkoogid erinevate garneeringutega

Koostisosad

Portsjonite kogus

Täidised

100 g krevette
Santa Maria Sweet Chili Sauce
100 g jõevähki
20 suitsulõhe viilu
eeltöödeldud rannakarpe

Kookospähkli pannkoogid

3 muna
200 ml Santa Maria Coconut Cream 1000 ml
400 ml piima
1 näputäit soola
1 näputäit suhkrut

Kuidas valmistada

Kloppige munad kausis lahti, lisades poole piimast. Lisage jahu ja vispeldage ühtlaseks tainaks. Vispeldage sisse ülejäänud piim, suhkur, kookoskoor ja sool. Sulatage või ja segage see taina sisse.

Kuumutage pannkookide küpsetusplaati keskmisel kuumusel. Valage õhuke kiht tainast küpsetusplaadile. Kui pealispind on tahkestunud ja põhi on kena jume omandanud, siis on aeg pannkook ümber pöörata. Praadige teist külge umbes minut aega. Pange pannkoogid taldrikule ja kaunistage lisanditega.

Kategooriad

Söök