Broccolibuketter

Spargelkapsa õied

Armsad väiksed spargelkapsakimbud lisandina.

Koostisosad

Portsjonite kogus
Koostisosad
  • 500 g Bellaverde spargelkapsast

  • 150 ml Kreeka jogurtit

  • 200 ml riivsaia

  • 2 spl vasabi ja seesami maitseainesegu

Rapsiõli frittimiseks

Kuidas valmistada

Kuumuta pannil või fritüüris õli. Loputa ja kuivata spargelkapsas. Pane ühte kaussi Kreeka jogurt ja teise riivsai koos wasabi ja seesami maitseaineseguga. Kasta igat spargelkapsa õit jogurtisse ja seejärel riivsaiasegusse. Prae kuldpruuniks.

Kategooriad

Söök