Azijietiški suktinukai
Gaivūs, vasariški ir labai mėgstami skoniai tiesiai iš Pietryčių Azijos.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
Ingredientai
250 ml Teriyaki padažas 2700 g
600 g Gold&Green Pulled Oats® Nude, šaldytas produktas
1 vnt. gūžinės salotos galvos, pjaustytos plonomis juostelėmis
2 vnt. morkų, tarkuotų
1 vnt. agurko, pjaustyto plonais griežinėliais
1 vnt. raudonųjų svogūnų, supjaustytų griežinėliais
150 g žemės riešutų, susmulkintų
10 vnt. Tortilijos 12", 30 cm, 1080 g, 12 vnt.
Padažas
150 ml Saldus aitriųjų paprikų padažas
150 ml žaliųjų citrinų sulčių
2 valg.š. sojų padažo
2 valg.š. imbiero, tarkuoto
2 valg.š. šviežių kalendrų
2 valg.š. šviežių mėtų
2 valg.š. Baltos sezamų sėklos 490g
Kaip paruošti
Orkaitę įkaitinkite iki 200°C. Sumaišykite Teriyaki padažą su Pulled Oats® ir plonu sluoksniu paskirstykite juos ant kepimo skardos. Kepkite orkaitėje 10–12 minučių, praėjus 5 minutėms pamaišykite. Traškius Pulled oats® išimkite iš orkaitės ir padėkite į šalį.
Paruoškite ir supjaustykite visas daržoves. Daržovių nesumaišykite.
Paruoškite padažą sumaišydami visus ingredientus. Supilkite padažą į spaudžiamą buteliuką.
Pakaitinkite tortilijas ant grotelių, kol jos suminkštės ir šiek tiek paruduos. Laikykite jas šiltai, kad būtų lengviau susukti.
Ant tortilijos dėkite salotų, tada morkų, agurkų ir raudonojo svogūno. Galiausiai uždėkite keptų Pulled Oats®, apie 60 g tortilijai, ir žemės riešutų. Apšlakstykite maždaug 50 ml padažo.
Sulankstykite kaip buritą, suvyniokite į popierių ir patiekite šiltą ar šaltą.
Kategorijos
Food