BBQ pagardai
Sudedamosios dalys
Kukurūzų traškučiai Nacho
500 g Kukurūzų traškučiai Nacho
300 g tarkuoto sūrio
400 g konservuotų raudonųjų pupelių
500 g BBQ mėsos likučių
200 g BBQ padažas Smoky Hickory 1140 g
2 vnt. avokadų
4 vnt. pomidorų
250 g Žalios Jalapeno aitriosios paprikos, griežinėliais
Raudonųjų kopūstų salotos
1 kg raudonųjų kopūstų
2 vnt. morkų
4 vnt. laiškinių svogūnų
50 ml rapsų aliejaus
50 ml obuolių acto
2 arb. š. druskos
2 arb. š. Juodieji pipirai Tellicherry 210 g
Marinuoti raudonieji svogūnai
2 vnt. raudonųjų svogūnų
Prieskonių mišinys daržovėms marinuoti
Kaip paruošti
Kukurūzų traškučiai Nacho lėkštėje
Įkaitinkite orkaitę iki 225 °C .
Surinkite mėsos likučius, paimkite kukurūzų traškučių Nacho ir sūrio.
Viską sudėkite į kepimo indą ir pašaukite į orkaitę.
Kai sūris išsilydis, išimkite iš orkaitės, užpilkite mėgstamo BBQ padažo ir patiekite.
Raudonųjų kopūstų salotos
Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir gerai išmaišykite.
Marinuoti raudonieji svogūnai
Nulupkite raudonuosius svogūnus ir supjaustykite juos griežinėliais.
Marinuokite svogūnus pagal nurodymus, esančius ant prieskonių pakuotės.