Sūrainis su Habanero paprikų padažu

Dideliame dubenyje išmaišykite jautieną, papriką, „American Cajun“ prieskonius, raudonėlį, druską ir formuokite 120 gramų mėsos paplotėlius.

Kepkite mėsainius ant grotelių ar įkaitintoje keptuvėje. Kai iškeps iki norimo užbaigtumo, apipilkite Habanero sūrio padažu ir leiskite pastovėti.

Šiek tiek paskrudinkite bandeles ir paskaninkite majonezą nedideliu kiekiu „Tellicherry“ pipirų.

Kiekvieną bandelę patepkite majonezu, tada dėkite avokado ir pomidorų riekeles. Ant viršaus dėkite karštą mėsos paplotėlį, traškios salotos lapą ar du ir skanaukite!