Veggie Tikka Tacos

Veggie Tikka Tacos

Indiske krydder i helt ny kombo. Dine smaksløker kommer til å rope holly bolly!

Ingredienser

Antall porsjoner
Veggie Tikka Tacos
  • 1 kg halloumi

  • 2 stk lime, saft av

  • 6 ss maizena

  • 0.5 dl nøytral matolje

  • 150 g blandet salat

  • 2 stk rødløk

  • 200 g tomater

  • 16 g Raita Spice Mix 700 g

Slik tilbereder du

Legg ostebitenebitene i en skål og press over limejuice. Bland med Santa Maria Tikka Masala Spice Mix. Bland yoghurt med Santa Maria Raita Spice Mix.Visp eggene. Dypp tortillaene i eggeblandingen og stek på begge sider i olje på middels sterk varme. Legg dem på et fat og dekk med aluminiumsfolie.Bland tikkabitene med maisenna og stek på middels sterk varme i rikelig med olje til de er gjennomstekte og kantene er sprø. Fyll hver tortilla med grønnsaker, deretter nystekte tikkabiter og topp med raita.

 

ALL IN VEGO!Bytt til Gold & Green Pulled Oats for dine vegetargjester!Server med varme tortillachips.

 

Oppskriftskategorier

Food