Veggie Tikka Tacos
Indiske krydder i helt ny kombo. Dine smaksløker kommer til å rope holly bolly!
Ingredienser
Antall porsjoner
Veggie Tikka Tacos
1 kg halloumi
2 stk lime, saft av
6 ss maizena
0.5 dl nøytral matolje
150 g blandet salat
2 stk rødløk
200 g tomater
16 g Raita Spice Mix 700 g
Slik tilbereder du
Legg ostebitenebitene i en skål og press over limejuice. Bland med Santa Maria Tikka Masala Spice Mix. Bland yoghurt med Santa Maria Raita Spice Mix.Visp eggene. Dypp tortillaene i eggeblandingen og stek på begge sider i olje på middels sterk varme. Legg dem på et fat og dekk med aluminiumsfolie.Bland tikkabitene med maisenna og stek på middels sterk varme i rikelig med olje til de er gjennomstekte og kantene er sprø. Fyll hver tortilla med grønnsaker, deretter nystekte tikkabiter og topp med raita.
ALL IN VEGO!Bytt til Gold & Green Pulled Oats for dine vegetargjester!Server med varme tortillachips.
Oppskriftskategorier
Food