Anis, stødt 460 g
101172Finmalet anisfrø med en sød og aromatisk aroma med stoffet anethol, der giver den karakteristiske smag af lakrids. De tørrede frø kan finmales eller bruges hele i det søde og salte køkken til f.eks. Bagværk, fiskeretter og fyldige supper såsom en vietnamesiske Pho suppe.
Produktdetaljer
Holdbarhed
1095Ingredienser
Anis.Referenceindtag (RI) (100 g)
- Energi:
- 1606
- Kalorier:
- 384
- Fedt:
- 15,9
- Mættet fedt:
- 0,6
- Kulhydrat:
- 35,4
- Kulhydrat fra sukker:
- 0,0
- Protein:
- 17,6
- Salt:
- 0,04