Kommen, hel 420 g
101197Kommen bruges ofte som krydderi i bagværk, især til jul og påske. Kommen er lækkert i kålretter, osteproduktion eller grøntsagsstuvninger f.eks. surkål. Prøv kommen i en kødstuvning eller i en Västerbotten-pie. Knus kommenfrøene let i morteren og rist af for en mere intens aroma.
Produktdetaljer
Holdbarhed
1825Ingredienser
Kommen/karve.Referenceindtag (RI) (100 g)
- Energi:
- 1383
- Kalorier:
- 334
- Fedt:
- 14,6
- Mættet fedt:
- 0,6
- Kulhydrat:
- 11,9
- Kulhydrat fra sukker:
- 0,6
- Protein:
- 19,8
- Salt:
- 0,04