Paulig Barista Instituutti
Kehitä (kahvi)taitojasi - Paulig Barista Instituutti
Loistavan baristan tulee hallita paljon muutakin kuin pelkästään työn tekninen puoli. Paulig Barista Instituutissa oppiminen on hauskaa, ja johdatamme sinut perusasioista aina latte art -tekniikoihin, erilaisiin uuttomenetelmiin, ammattimaiseen cup tastingiin ja paljon muuhun.
Kahvikoulutuksia vuodesta 1980
Kahvikulttuuri, tuotteet, menetelmät, kahvilaitteet ja trendit ovat muuttuneet paljon vuodesta 1980, mutta intohimomme kahvia kohtaan on pysynyt ennallaan. Koska olemme toimineet alalla näin pitkään, voimme tarjota kokeneimman ja inspiroivimman ympäristön kahvista oppimiseen!
Asiakaspalvelu ja myyntitiimimme auttavat mielellään oikean ratkaisun löytämisessä.
Ota yhteyttä
Tutustu tietosuojaselosteeseemme täällä
Paulig Barista Instituutti nykyisin
Tarjoamme tällä hetkellä live-koulutusta ja verkkokursseja asiakkaillemme Suomessa ja Baltian maissa. Tutustu kouluttajiimme ja löydä paljon kahvi-inspiraatiota Instagramissa @baristainstitute ja osoitteessa www.baristainstitute.com
SCA-koulutukset Paulig Barista Instituutissa
Kuulumme Speciality Coffee Association (SCA) -järjestöön, joka on maailman suurin kahvialan järjestö. SCA on laatinut maailmanluokan Coffee Skills Program -ohjelman. Tarjoamme tällä hetkellä Barista Skills- ja Brewing-moduulit, ja kaikki kouluttajamme ovat SCA:n valtuuttamia.
Chemex-kahvinkeitin
Kun Chemex-kahvinkeitin keksittiin, sen tavoitteena oli taiteellinen tapa valmistaa herkullista kahvia. Ja se tarjoaa juuri tätä. Kaksinkertainen suodatinpaperi, karahvi puisella kädensijalla ja tarkan suodatustekniikan tarve ovat tämän menetelmän ominaispiirteitä. Näin otat näyttävän uuttomenetelmän haltuun.
Hario V60
Klassinen tapa uuttaa yksi tai muutama kupillinen manuaalisesti. Hario V60 tarjoaa puhtaan ja tasapainoisen makuprofiilin, jota voi muunnella sen mukaan, miten nopeasti kaadat veden suodatinsuppiloon. Näin se toimii.
Aeropress
Aeropress-kahvinkeitintä pidettiin käänteentekevänä keksintönä sen ilmestyessä markkinoille vuonna 2005. Siinä yhdistyvät immersio- ja flow through -tekniikat, ja sen avulla voit valmistaa yhden kupillisen herkullista kahvia vain kahdessa minuutissa. Tällä videolla näytetään, miten kaataminen, sekoittaminen, keittimen asettaminen, odottaminen ja painaminen tapahtuvat, nauttiaksesi kahvia tämän pienen kannettavan laitteen avulla.
Tutustu tietosuojaselosteeseemme täällä