Pork Carnitas
Ainekset
Annosmäärä
1 kg luuton porsaan niska
50 g Pork Carnitas Seasoning Mix 520 g
Tee näin
Hiero Carnitas-mauste lihaan.
Aseta liha kuumuutta kestävään astiaan ja peitä alumiinifoliolla.
Valmista uunissa 120-140 asteessa noin 5 tuntia.
Revi liha pienemmiksi paloiksi kahdella haarukalla.
Jos tarjoilet annoksen myöhemmin, viimeistele kuumetamalla liha paistamalla sitä noin 5 minuuttia kuivassa paistinpannussa.
Kategoriat
Food