Nudelsalat
Frisk og krydret nudelsalat med koriander og rejer. Perfekt tilbehør til alle asiatiske retter.
Ingredienser
Antal portioner
Nudelsalat
200 g kogte nudler
1 rødløg, i tynde skiver
16 g gulerod, fint revet
25 ml olivenolie
25 ml sesamolie
3 salatløg
1 lime
200 g rejer
frisk koriander
25 g Santa Maria Red Curry Paneng Spice Mix 640 g
Sådan tilbereder du
Bland alle ingredienser godt i en stor skål. Server straks.
Pynt eventuelt med nogle hele rejer, og dryp lidt Santa Maria Teriyaki Sauce og Santa Maria hvide sesamfrø over.
Opskriftskategorier
Food