Nuudelisalaatti
Raikas ja mausteinen nuudelisalaatti, jossa on korianteria ja katkarapuja. Täydellinen lisäke kaikille aasialaisille ruoille.
Ainekset
Annosmäärä
Nuudelisalaatti
200 g keitettyjä nuudeleita
1 punasipulia, ohuina viipaleina
16 g porkkanaa, hienona raasteena
25 ml oliiviöljyä
25 ml seesamiöljyä
3 salaattisipulia
1 limetti
200 g katkarapuja
tuoretta korianteria
25 g Santa Maria Red Curry Paneng Spice Mix 640 g
Tee näin
Sekoita kaikki aineet hyvin suuressa kulhossa. Tarjoile heti.
Koristele kokonaisten katkarapujen kanssa ja ripottele päälle hieman Santa Maria Teriyaki Sauce -kastiketta ja valkoisia Santa Maria -seesaminsiemeniä.
Kategoriat
Food