Krämig tacogratäng med krisp & picklad rödlök

Creamy Taco Bake

Ultimaattinen tacoateria, jossa on reilusti autenttista tunnelmaa ja joka on helppo valmistaa edellisenä päivänä. Tacojen ystävien ehdoton suosikki!

Ainekset

Annosmäärä
  • 1,5 kg Pulled Oats® nyhtökauraa

  • 2 dl Santa Maria Taco maustesekoitusta

  • 2 dl rapsiöljyä

  • 400 g punaisia paprikoita

  • 300 g maissia

  • 250 g Santa Maria Nacho Chipsejä

  • 300 g tuorejuustoa

  • 500 g ranskankermaa

  • 800 g Santa Maria Rio Grande Salsa kastiketta

  • 500 g raastettua juustoa

  • 30 g tuoretta korianteria



Säilötyt punasipulit
  • 250–300 g punasipulia, viipaloituna

  • 2 rkl Santa Maria Pickling maustesekoitusta

Tee näin

1. Marinoi Pulled Oats® nyhtökaura Taco maustesekoituksessa ja öljyssä. Tämän vaiheen voi tehdä edellisenä päivänä ja säilyttää marinoidun nyhtökauran jääkaapissa.

2. Kypsennä 175 °C:ssa 20 minuuttia. Ota pois uunista.

3. Lisää nachochipsit.

4. Sekoita tuorejuusto ja ranskankerma.

5. Lisää juustosekoitus ja hieman salsakastiketta Pulled Oats® nyhtökauraan.

6. Ripottele päälle juustoa ja kypsennä 175 °C:ssa noin 15 minuuttia.

7. Koristele silputulla korianterilla.

8. Tarjoile riisin ja säilöttyjen punasipuleiden kanssa.

Kategoriat

Food