Broccolibuketter

Brokolių žiedynai

Traškūs brokolių žiedynai pagardinti vasabių ir sezamų prieskoniais.

Sudedamosios dalys

Porcijų kiekis
  • 500 g Bellaverde brokolių

  • 150 ml graikiško jogurto

  • 200 ml Panko džiūvėsėlių

  • 2 valg.š. Prieskonių mišinys su vasabiais ir sezamais 295g

rapsų aliejaus kepimui

Kaip paruošti

Keptuvėje arba gruzdintuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Nuplaukite ir nusausinkite brokolius. Į vieną indą sudėkite graikišką jogurtą, o į kitą – panko džiūvėsėlius, sumaišytus su vasabių ir sezamų prieskonių mišiniu. Kiekvieną brokolio žiedyną įmerkite į jogurtą, tada į džiūvėsėlius. Kepkite, kol pagels ir taps traškūs.

Kategorijos

Food