Brokolių žiedynai
Traškūs brokolių žiedynai pagardinti vasabių ir sezamų prieskoniais.
Sudedamosios dalys
Porcijų kiekis
500 g Bellaverde brokolių
150 ml graikiško jogurto
200 ml Panko džiūvėsėlių
2 valg.š. Prieskonių mišinys su vasabiais ir sezamais 295g
rapsų aliejaus kepimui
Kaip paruošti
Keptuvėje arba gruzdintuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Nuplaukite ir nusausinkite brokolius. Į vieną indą sudėkite graikišką jogurtą, o į kitą – panko džiūvėsėlius, sumaišytus su vasabių ir sezamų prieskonių mišiniu. Kiekvieną brokolio žiedyną įmerkite į jogurtą, tada į džiūvėsėlius. Kepkite, kol pagels ir taps traškūs.
Kategorijos
Food