Broccolibuketter

Broccoliroosjes

Heerlijke kleine bijgerechtjes in de vorm van broccoliroosjes.

Ingrediënten

Aantal porties
Ingrediënten
  • 500 g broccoli

  • 150 ml griekse yoghurt

  • 200 ml panko paneermeel

raapzaadolie
sesamzaad

Bereidingswijze

Verhit olie in een pan of frituurpan. Spoel de broccoli af en dep droog. Pak 2 kommen. Vul een kom met de Griekse yoghurt en de andere met de mix van broodkruim en sesamzaad. Dip elk broccoliroosje eerst in de yoghurt en daarna in de broodkruim. Bak tot ze goudbruin en krokant zijn.

Recept categorieën

Food