Smūtijs biešu un burkānu tortiļās
Smūtijs ar jogurtu, ogām, riekstiem un medu, pasniegts kopā ar tortiļām.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
10 gab. Kviešu tortiļas ar bietēm
1.5 l jogurts 10%
150 g mandeles
150 g lazdu rieksti
150 g avenes
2 gab. banāni
1.5 dl zemesriekstu sviests
2 dl granātābola sēklas
100 g medus
15 g eļļa
Kā pagatavot
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 100°C.
Ietaukojiet 10 cepamtraukus (vēlams bļodiņas), kur paredzēts apcept tortiļas.
Ievietojiet tortiļas ietaukotajos traukos un cepiet cepeškrāsnī apmēram 20-30 minūtes.
Izņemiet tortiļas no traukiem un atdzesējiet tās.
Izkārtojiet tortiļas uz šķīvjiem.
Apziediet tortiļas ar zemesriekstu sviestu. Pievienojiet jogurtu, augļus, ogas, riekstus un medu.
Padoms!
Pamēģiniet papildināt maltīti ar kanēli un ingveru. Medu var aizstāt ar kļavu sīrupu.
Kategorijas
Food