Unsmoothie in Tortilla Bowl

Smoothie Bowl

“Deconstructed” smoothie met yoghurt, fruit, noten en honing, geserveerd in een eetbare kom.

Ingrediënten

Aantal porties
Ingrediënten Smoothie Bowl
  • 10 stuks Bieten Tortilla 10”

  • 1.5 l Turkse yoghurt

  • 150 g amandelen

  • 150 g hazelnoten

  • 150 g frambozen

  • 2 stuks bananen

  • 160 ml pindakaas

  • 200 g granaatappelpitjes

  • 85 ml honing

  • 15 ml olie

  • 10 stuks Wortel Tortilla 10” (25cm)

Bereidingswijze

Vraag hier je gratis proefbox aan!
Bereidingswijze
  1. Verwarm de oven door op 100°C en vet de binnenkant van 10 rvs kommen in met olie.

  2. Vouw een groentetortilla in elke kom en bak in de oven ca. 30 minuten.

  3. Haal de tortilla’s uit de kom en laat ze afkoelen.

  4. Plaats de tortilla bowl op een bord en smeer de binnenkant in met pindakaas. Vul de bowl met yoghurt, fruit, noten en besprenkel met de honing.

Tip!

Spice it up met kaneel en gemberpoeder. Je kunt de honing ook vervangen door maple syrup.

Recept categorieën

Food