Wrapped Caesar Salad

Caesar in een Jasje

Wrap versie van de salade die bedacht is door Caesar Cardini in zijn restaurant in Mexico.

Ingrediënten

Aantal porties
Ingrediënten
  • 10 stuks Tortilla 12 inch

  • 2 stuks romaine sla

  • 30 stuks cherry tomaten

  • 500 ml zure room

geraspte parmezaanse kaas
Ingrediënten Gepekelde Rode Ui
  • 2 stuks rode ui

  • 9 g Pickling Spice Mix 400 g

Bereidingswijze

Voorbereiding

  • Haal de Deli OatBites uit de vriezer en ontdooi ze.

 

Gepekelde rode ui

  • Strooi de Pickling Spice Mix over de uien en roer. Laat een uur intrekken op kamertemperatuur. Voor gebruik weer even omroeren om de smaak goed te verdelen.

 

Ranch Dressing

  • Mix de ranchkruiden met de zure room.

 

Wrap 

  • Begin met de tortilla’s en leg er wat blaadjes sla op. Bouw dan de wrap met Deli OatBites, tomaten, parmezaanse kaas, gepekelde ui en als laatste de ranch dressing voor het dichtvouwen.

 

Tip!

Maak het kruidig

  • Verse kruiden zoals peterselie, basilicum en oregano zijn een meer dan welkome toevoeging tot de ranch dressing

Varieer met groenten

  • Gebruik andere groenten in de wrap. Wortels, bieten voegen mooie kleuren en smaken toe.

Recept categorieën

Food