Tacos with different fillings
Relevanta insikter

Tacos har tagit Norden med storm

Sedan Tex-Mex-köket introducerades på 90-talet har det nordiska folket blivit riktiga tacofanatiker. Det är faktiskt den mest populära helgrätten i Skandinavien.

Tortillas in metal basket
Relevanta insikter

Mex-köken fortsätter trenda

Det finns Tex-Mex, Cal-Mex, Ko-Mex, Indi-Mex, och till och med French-Mex! Fusions med mexikansk mat fortsätter att dyka upp över hela världen. Det är tydligt att de mexikanska klassikerna inspirerar.

Tutorial

12 anledningar att välja tortillor

Har du funderat på vad du kan göra med tortillor, förutom tacos och wraps? Vet du hur man gör sina egna tortillachips och hur man rullar en klassisk burrito? Svaren hittar du här.

À la carte som är lätt att gilla

De oändliga kombinationerna av smaker, färger och konsistenser gör tacos och andra mexikanska klassiker lätta att gilla. De kan vara allt från trendig Instagram-mat till ett säkra kort som går hem hos alla.
Chef folding a tortilla
Business-tips

Minska svinnet med tacos

När du inte vet vad du ska göra med dina rester kan du helt enkelt använda dem i en taco eller burrito. Finns det något bättre sätt att minska matsvinnet, samtidigt som du ökar lönsamheten och utvecklar din meny? 

Peet and carrot tortillas
Business-tips

Instagram-vänlig mat på menyn

Eftersom folk allt oftare väljer mat utifrån hur den ser ut kommer dessa naturligt iögonfallande tortillor addera mervärde – både för din verksamhet och dina gäster. De ger dig Instagram-vänliga rätter som får bilder att sticka ut i sociala medie-flöden. 

Vårt säljteam hjälper dig gärna att hitta de bästa lösningarna för din verksamhet.

Hur kan vi hjälpa dig?

Läs mer om vår integritetspolicy här.

Perfekt buffémat

En stor anledning till tacons framgångssaga är möjligheten att vara delaktig, prova nya kombinationer sätta ihop egna favoriter. Det gör tacos till perfekt buffémat.

Välj rätt tortilla för jobbet

Tortilla 6-inch

6” / 15 cm

Använd minitortillas för att göra underbara små tacos sombrukar finnasi kaliforniska food trucks eller mexikanska gatukök. Den kan även funka som en tunn botten till minipizzor – perfekta som barsnacks,förrätter eller barnrätter. 

Tortilla 8-inch

8” / 20 cm

Tortillan på 20 cm passar perfekt till chimichangas eller taquitos. Den är också ett bra val för små quesadillas att servera som sidorätter sides till soppor och grytor. Och du förvandlar den enkelt till ett knaprigt skal eller en ätbar skål genom att bakaden i ugnen.

Tortilla 10-inch

10” / 25 cm

Välj den här när du ska göra wraps, exempelvis Asian Summer Rolls. Tortillan på 25 cm är även bra att ha när du ska göra pinwheelstill snacks och eller förrätter. Andra sätt att använda den är som bröd till autentiska birrias ochsom botten till en pizzarulle.

TEST tortilla size 12"

12” / 30 cm

Den stora tortillan på 30 cm är en perfekt genväg till att en turkisk Lahmacun eller en hopvikt pizzabit. Den är också det perfekta valet för en klassisk burrito, gärna delad på mitten för att visa vad som finns inuti!

Tutorial

8 sätt att använda nachos och tortillachips

Du har säkert ätit en klassisk nachotallrik eller tortillachips med guacamole. Men det finns så mycket mer du kan göra med de knapriga små majschipsen. Här bjuder vi på några idéer. 

Grilled tortillas
Business-tips

Snabbt och lönsamt

Tacos är bra god mat som är enkel att laga till en låg kostnad. Du behöver inga dyra ingredienser för att laga ett par kycklingtacos i L.A.-stil, men du kan lätt ta 120 kr för dem.

Kontakta våra experter eller skicka ett meddelande.

Kontakta oss

Paulig PRO
Fyll i dina kontaktuppgifter så hör vi av oss för att hitta en lösning som hjälper din verksamhet.